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《指南》总结梳理了近年来肉制品监督检查工作中遇到的常见及难点问题,与《食品生产经营监督检查要点表》逐项对应并详解,进一步提升基层市场监管人员监督检查的科学化和规范化水平。涵盖生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置、前次监督检查发现问题整改情况等14个方面的重点检查内容,并详细列明了相关检查方法、检查依据和检查中的常见问题等。指导基层市场监管人员熟练掌握肉制品生产企业检查要点和检查方法,切实提升监督检查水平,守稳筑牢食品安全底线。(总台央视记者 李晶晶)

♄(撰稿:严龙育)

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    • 贡会滢🌈LV8六年级
      2楼
      特朗普称与泽连斯基通电话且谈话“非常好”📋
      2024/07/23   来自西藏
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    • 🚚米谦彦LV2大学四年级
      3楼
      “请把4分还给他”,还的是人们对教育的期盼🌊
      2024/07/23   来自奉化
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    • 方坚竹🌉LV0幼儿园
      4楼
      中共二十届三中全会公报速览➯
      2024/07/23   来自苏州
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    • 尉迟琰萍LV7大学三年级
      5楼
      “海创坊”:凝聚力量,联动解决企业发展需求🆙
      2024/07/23   来自潍坊
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    • 程莲坚🌡♵LV0大学三年级
      6楼
      抓住文化产业高质量发展的着力点⚆
      2024/07/23   来自商洛
      1回复
    • 公羊纯乐LV6大学四年级
      7楼
      發現系外行星數量突破5500里程碑🌼
      2024/07/23   来自武汉
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